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美食类产品如何在抖音运营成功?

讯易百库 2019-11-29 17:21:06        阅读量:453

刚进入抖音美食赛道的创作者,如何做内容运营及变现?一般情况下,许多人或许会重视一些美食大号,找出点赞、谈论、收藏数据都很可观的一些视频,从选题、案牍体现、内容意义、趣味性等视点找到某种规律性,为自己制造视频寻找一些思路和创意。

刚进入抖音美食赛道的创作者,如何做内容运营及变现?一般情况下,许多人或许会重视一些美食大号,找出点赞、谈论、收藏数据都很可观的一些视频,从选题、案牍体现、内容意义、趣味性等视点找到某种规律性,为自己制造视频寻找一些思路和创意。

给我们分享几点美食类账号的运营经验。

1、剖析数据

每启动一个新的项目,和抖音相关的数据剖析都是绕不开的一步。

以抖音的用户集体为例,我们对抖音的用户集体做剖析时说到最多的有年龄段、男女比例、喜好内容等方面,经过这些剖析你就能够得到一个初步的定论——自己适合做什么样内容,从这个视点出发再找账号的定位,就能在运营前期快速吸引到一波粉丝。对于“喂谷美食记”来说,之所以选择做美食类抖音号,也是结合自身资源、精力得出的定论。比如跳舞类账号,颜值高、有才艺的小姐姐是账号的门面,门槛相对较高,但美食类账号不必露脸,想吸引年轻用户不需受颜值约束,门槛相对来说就要低一些,正巧也有相关的资源,就顺水推舟。

当一个账号的定位、内容确定好后,你就需求去剖析那些同行账号了,研究他们做什么样的内容、为什么遭到粉丝喜欢、他们的账号有什么添加粉丝粘性的招数、什么类型的视频能快速吸粉......

以一条播放量超8000万、点赞量达276万的视频为例,它的爆火不是偶尔。在发布这条内容前,剖析了许多美食账号,看过了许多相关视频后,终究总结:许多年轻用户不会做饭却渴望学着去做饭,他们不喜欢步骤繁琐的大餐式冗长菜谱,只要步骤简单、菜式精致、看起来色香味齐全的菜谱更适合他们。

所以账号后期许多视频的特点是,选用最一般的食材、超市里随意就能买到的厨具锅具、简单的制造。经过前期的数据剖析策划,让视频符合抖音用户集体的口味,让视频在短时间内得到更多点赞和转发。

2、精细内容

上边说到,只要捉住抖音用户的兴趣点,才能让视频在这个渠道上得到更多重视,这就要靠视频内容自身的魅力了。

比如一禅小和尚,他们的抖音号主要内容与情感相关,用大和尚给小和尚之间赋有哲理的对话,获取年轻人的情感共识。所以不管什么类型的账号,你都需求剖析吸引什么样的粉丝,来制定什么样的内容,这样你火的几率就会大许多。

视频的优质一方面在内容上,另一方面在画面上,之前有许多同行就会问我,使用手机拍照的,仍是用相机拍照的?最早的时分,“喂谷美食记”使用手机拍照,后来转到用单反相机拍照,由于这样在各方面能给账号一个提高。这其实也跟账号粉丝数和粉丝对你视频质量要求的提高有关,在前期你粉丝涨到几万、几十万时会遇到瓶颈,这也是许多人遇到的流量约束问题,从官方视点上来看,这就阐明你的视频内容不行优质了。内容不优质就没有流量,没流量粉丝就不能增长。

我在运营期间也多次遇到过这种瓶颈,但遇到这个问题之后,我首要仍是从自身开端剖析,而不是一味去抱怨官方对我的约束。视频从内容上能够有哪些提高?画质是否能够变得更好?镜头是否能够切换更自若?道具、食材是否够吸引人?......这些问题你都需求去剖析,与同行账号进行比对,这样才能够打破官方对账号的约束,得到快速提高。现在我们在刷主页引荐流的时分或许也会发现,之前你能够在主页刷到各种大号发的视频,但现在这些视频的推送量被减少,反而会刷到越来越多的小号发布的优质内容。基于整个引荐机制来看,我觉得不是抖音只针对你一个人的账号做了限流,它会有全体的调控,只要当你内容够优质,才能打破约束,得到引荐。

运营过程中,还有一个常见的问题,当你坚持一种风格继续出产内容一段时间后,你账号的点赞和转发数都会往下掉,为什么?这其实也好解释,由于用户也是会疲倦的。从用户视点来看,原封不动的内容不能带来期待感,一朝一夕他们就不会对你投入太多重视了,别的,视频带给用户的体验也或许是形成数据下滑的原因,比如字幕。

许多人或许不会注意到这个细节,字幕跟数据下滑有联系吗?我认为是有的,字体样式、字号巨细都能够影响到用户的体验。现在市场上有许多款手机,从大屏到小屏,不同的手机看到的视频作用都是不一样的。而且由于视频界面右侧按钮的存在,假如你在制造视频过程中疏忽了这一点,不小心让字幕或许一些关键性东西被遮挡住,也会影响视频的观看作用。

那么如何解决用户的期待感问题呢?这就需求运营不断地在不同内容形式之间改换,多学习同行内容,多搞创新,一步步进行提高。

3、加强互动

跟粉丝互动,主要有以下两种方式:谈论区、私信,除此之外,你还能够经过其他渠道软件,建立一个与粉丝交流的桥梁,进行粉丝运营。

这种运营是很重要的,由于粉丝的粘度直接决议了账号的优质程度,假如你的账号都是死粉,你发一条视频,我们都随缘来观看,这肯定是不行的。有许多抖音号,他们号主在运营时,每发一个片子,都会到粉丝群@粉丝奔走相告,还有些人在视频案牍中就会引导粉丝在谈论区中进行谈论,恰当回复粉丝的讲话、送些小礼物。

一款视频至少一起满意1-2个要素,才有或许成为爆款视频;满意的要素越多,越简单被渠道引荐。除内容外,爆款视频还有一些要求:

1、教程类、vlog类制造精良很重要,突出画面作用;

2、选择抢手或与视频风格高度一致的背景音乐;

3、字幕是加分项,能增强视频感染力/弥补拍照小短板...

总结来看,观看美食视频的用户或许有着某种类似的需求或诉求,这对于品牌主种草需求、创作者制造视频都有有正向的参阅作用。

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